꿀 vs 설탕, 혈당에는 어떤선택이 좋을까
우리는 종종 단맛을 내는 대표적인 두 가지 성분, 꿀과 설탕 사이에서 선택해야 합니다. 이 둘은 모두 음식에 단맛을 더하는 역할을 하지만, 건강에 미치는 영향은 매우 다릅니다. 오늘은 꿀의 효능과 설탕 대비 꿀이 혈당에 미치는 영향에 대해 자세히 알아보겠습니다. 꿀은.. 꿀은 꿀벌이 꽃의 넥타르를 모아 만든 천연 단맛 식품입니다. 오랜 역사를 가진 꿀은 다양한 문화에서 의약품부터 미용 제품까지 여러 방면으로 활용되어 왔습니다. 그러한 꿀에는 비타민 B6, 티아민, 나이아신, 리보플라빈, 판토텐산 및 여러 미네랄 같은 영양소를 함유하고 있습니다. 또한, 항산화 물질인 플라보노이드와 페놀산을 포함하고 있어 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 꿀은 소화를 돕고, 감기 증상 완화, 항염 및 항균 효과가 있는 것으..
2024. 3. 11.
